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Human health risk assessment of spiropidion and the main metabolites SYN547305 (spiropidion-enol), SYN 547435, and SYN 548430 in pistachio with UHPLC-MS/MS
用UHPLC-MS/MS评估开心果中螺吡酮及其主要代谢物SYN547305(螺吡酮烯醇)、SYN547435和SYN548430的人体健康风险
相关领域
代谢物
探索者
化学
残留物(化学)
串联质谱法
人类健康
色谱法
液相色谱-质谱法
食品科学
质谱法
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生物
生物化学
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农学
医学
环境卫生
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期刊:Journal of Food Composition and Analysis 作者:Vahideh Mahdavi; Hasti Gordan; Ahmad Heidari 出版日期:2023-04-25 |
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