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Simulation and optimization of the thermal sterilization process of puree cans using the production of chestnut puree as an example
以板栗原浆生产为例原浆罐热杀菌工艺模拟与优化
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期刊:Frontiers in Microbiology 作者:Wen-Cheng Wang; Wu Jinqing; Jiali Zheng; Zhiliang Wu; Jie Huang; et al 出版日期:2023-04-24 |
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