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 In vitro study of the effect of quinoa and quinoa polysaccharides on human gut microbiota 藜麦及藜麦多糖对人体肠道微生物群影响的体外研究
相关领域
益生元
食品科学
多糖
肠道菌群
发酵
生物
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藜藜
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人口
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人口学
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期刊：Food Science & Nutrition 作者：Zeyneb Hitache; Hairun Pei; Xueli Cao; Yuxin Wang; Yumon Win; et al 出版日期：2021-08-21 |
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