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Chitosan Coatings Modified with Nanostructured ZnO for the Preservation of Strawberries
纳米ZnO改性壳聚糖膜在草莓保鲜中的应用
相关领域
壳聚糖
材料科学
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纳米颗粒
保质期
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期刊:Polymers 作者:Dulce J. García-García; G. F. Pérez-Sánchez; H. Hernández‐Cocoletzi; Madai Gizeh Sánchez-Arzubide; María Lorena Luna-Guevara; et al 出版日期:2023-09-15 |
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