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 Preparation and characterization of chitosan-rice starch films incorporating Amomum verum Blackw essential oil for grape preservation 砂仁精油壳聚糖-大米淀粉膜保鲜葡萄的制备与表征
相关领域
壳聚糖
淀粉
精油
化学
食品科学
表征（材料科学）
材料科学
有机化学
纳米技术
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期刊：Food bioscience 作者：Patcharee Pripdeevech; Teerapong Sripahco; Nattakan Soykeabkaew; Wirongrong Tongdeesoontorn 出版日期：2024-09-01 |
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