Trends in LC-MS and LC-HRMS analysis and characterization of polyphenols in food

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标题	Trends in LC-MS and LC-HRMS analysis and characterization of polyphenols in food 食品中多酚类物质的LC-MS和LC-HRMS分析与表征研究进展相关领域多酚表征（材料科学）化学液相色谱-质谱法色谱法食品科学质谱法纳米技术生物化学材料科学抗氧化剂
网址	https://doi.org/10.1016/j.trac.2016.12.006
DOI	10.1016/j.trac.2016.12.006 doi
其它	期刊：TrAC Trends in Analytical Chemistry 作者：Paolo Lucci; Javier Saurina; Óscar Núñez 出版日期：2016-12-23
求助人	王十二在 2024-10-07 19:10:10 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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