Dynamics of reducing sugar and cellulase activity in fermentation of pandan wangi leaves (Pandanus amaryllifolius (Roxb.))

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标题	Dynamics of reducing sugar and cellulase activity in fermentation of pandan wangi leaves (Pandanus amaryllifolius (Roxb.)) 香兰叶发酵中还原糖和纤维素酶活性的动态相关领域纤维素酶发酵糖还原糖化学食品科学纤维素生物化学
网址	https://doi.org/10.1063/5.0211374
DOI	10.1063/5.0211374 doi
其它	期刊：AIP conference proceedings 作者：I. Nengah Wirajana; Pande Wayan Kamas Indrawan; Ni Komang Ariati 出版日期：2024-01-01
求助人	明理的之桃在 2025-02-24 20:11:24 发布自中国，悬赏 10 积分
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