Electrostatic interactions mediated defibrillation of β-lactoglobulin fibrils using Keggin Polyoxometalates

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标题	Electrostatic interactions mediated defibrillation of β-lactoglobulin fibrils using Keggin Polyoxometalates Keggin多金属氧酸盐介导的β-乳球蛋白原纤维除颤相关领域化学等温滴定量热法纤维单体生物物理学结晶学磷钨酸布拉德福德蛋白质测定生物化学有机化学聚合物生物催化作用
网址	https://doi.org/10.1016/j.colsurfb.2024.113941
DOI	10.1016/j.colsurfb.2024.113941 doi
其它	期刊：Colloids and Surfaces B Biointerfaces 作者：Ritu Zende; Ashim Jyoti Bharati; Mounish Reddy Mannem; Priya Bhatt; Somenath Garai; et al 出版日期：2024-05-06
求助人	li 在 2024-12-03 15:59:44 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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