| 标题 |
 A one-step bioprocess for production of high-content fructo-oligosaccharides from inulin by yeast 酵母利用菊粉生产高含量低聚果糖的一步法生物工艺
相关领域
生物过程
菊粉酶
菊粉
发酵
酵母
化学
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菊芋
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生物化学
产量（工程）
生物
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古生物学
冶金
材料科学
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| 其它 |
期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Wang Da; Fuli Li; Shi‐An Wang 出版日期：2016-06-27 |
| 求助人 | |
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