标题 |
Rapid and Accurate Bacterial Identification in Probiotics and Yoghurts by MALDI‐TOF Mass Spectrometry
MALDI-TOF质谱快速准确鉴定益生菌和酸奶中的细菌
相关领域
质谱法
鉴定(生物学)
化学
色谱法
生物
植物
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DOI | |
其它 |
期刊:Journal of Food Science 作者:Emmanouil Angelakis; Matthieu Million; Mireille Henry; Didier Raoult 出版日期:2011-10-01 |
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