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Differentiation of proanthocyanidin tannins from seeds, skins and stems of grapes (Vitis vinifera) and heartwood of Quebracho (Schinopsis balansae) by matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry and thioacidolysis/liquid chromatography/electrospray ionization mass spectrometry
基质辅助激光解吸/电离飞行时间质谱和硫代酸解/液相色谱/电喷雾电离质谱鉴别葡萄（Vitis vinifera）种子、皮和茎以及白屈菜（Schinopsis balansae）心材中的原花青素单宁
相关领域
化学 原花青素 质谱法 色谱法 飞行时间质谱 多酚 有机化学 电离 抗氧化剂 离子
网址
https://doi.org/10.1016/j.aca.2003.11.085
AI链接 inrae.frdoi.org
DOI
10.1016/j.aca.2003.11.085 doi
其它 期刊：Analytica Chimica Acta
作者：Nicolás Vivas; Marie‐Françoise Nonier; Nathalie Vivas de Gaulejac; Christelle Absalon; Alain Bertrand; et al
出版日期：2004-02-05
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zz 在 2025-01-08 18:59:25 发布自西班牙，悬赏 10 积分
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