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标题
Determination of quality differences and origin tracing of green tea from different latitudes based on TG-FTIR and machine learning
基于TG-FTIR和机器学习的不同纬度绿茶品质差异测定及溯源
相关领域
傅里叶变换红外光谱 质量（理念） 追踪 绿茶 食品科学 化学 数学 计算机科学 化学工程 工程类 哲学 认识论 操作系统
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.115853
DOI
10.1016/j.foodres.2025.115853 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Mengqi Guo; Yue Zhao; Yu Long Chen; Zhiwei Chen; Yong Chen; et al
出版日期：2025-01-27
求助人
陈zv 在 2025-02-08 17:10:41 发布自山东，悬赏 10 积分
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