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The Manufacturing Process Provides Green Teas with Differentiated Nonvolatile Profiles and Influences the Deterioration of Flavor During Storage at Room Temperature
生产过程使绿茶具有不同的非挥发性特征,并影响室温储存期间风味的恶化
相关领域
风味
过程(计算)
绿茶
食品科学
制造工艺
化学
工艺工程
计算机科学
材料科学
工程类
复合材料
操作系统
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其它 |
期刊: 作者:Heng Zhou; Yaqin Liu; Qiong Wu; Xiaolei Zhang; Hui Wu; et al 出版日期:2024-01-01 |
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