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Stability of Stevioside and Glucosyl-Stevioside under Acidic Conditions and its Degradation Products
甜菊苷和葡萄糖基甜菊苷在酸性条件下的稳定性及其降解产物
相关领域
甜菊苷
化学
甜菊醇
色谱法
电喷雾电离
降级(电信)
甜蜜
糖
质谱法
有机化学
医学
电信
替代医学
病理
计算机科学
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其它 |
期刊:Journal of Food and Nutrition Research 作者:Abubakr Musa; Ming Miao; Mohammed Abdalbasit A. Gasmalla; Tao Zhang; Ahmed Eibaid; et al 出版日期:2014-05-11 |
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