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 Sulfated fucan/fucosylated chondroitin sulfate-dominated polysaccharide fraction from low-edible-value sea cucumber ameliorates type 2 diabetes in rats: New prospects for sea cucumber polysaccharide based-hypoglycemic functional food 相关领域
海参
多糖
功能性食品
化学
硫酸软骨素
硫酸化
食品科学
硫酸盐
软骨素
生物化学
植物
生物
糖胺聚糖
生态学
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Qiyuan Zhu; Weizheng Sun; Fidel Toldrá 出版日期：2020-09-15 |
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