Inhibitory kinetics of cyanidin-3-O-glucoside against α-amylase and α-glucosidase

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标题	Inhibitory kinetics of cyanidin-3-O-glucoside against α-amylase and α-glucosidase 矢车菊素-3-O-葡萄糖苷对α-淀粉酶和α-葡萄糖苷酶的抑制动力学
网址	https://www.defineabc.com/scholar?hl=en&as_sdt=0,5&q=inhibit...
DOI	10.5555/20230373647 doi
其它	W Wang, Y Cui, M Zheng, D Cai, J Liu, M Liu, H Liu - 2023 - cabidigitallibrary.org 在谷歌学术镜像可以查到，但是无法找到PDF
求助人	健康的叫兽在 2025-04-09 15:07:06 发布自青海，悬赏 20 积分
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