Assessment of the Nutritional Value of Cultured Sea Cucumber Apostichopus japonicus

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标题	Assessment of the Nutritional Value of Cultured Sea Cucumber Apostichopus japonicus 养殖刺参营养价值的评价相关领域日本使徒海参多不饱和脂肪酸水产养殖食品科学生物二十碳五烯酸氨基酸脂肪酸必需氨基酸亮氨酸动物科学渔业生物化学鱼生态学
网址	http://dx.doi.org/10.1080/10498850.2021.1949769
DOI	10.1080/10498850.2021.1949769 doi
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