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  Inhibition Mechanism of Lactiplantibacillus plantarum on the Growth and Biogenic Amine Production in Morganella morganii 植物乳杆菌对摩根氏摩根氏菌生长及生物胺产生的抑制机制
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期刊：Foods 作者：Zhenxiao Sun; Yi Zhang; Xinping Lin; Sufang Zhang; Yingxi Chen; et al 出版日期：2023-09-29 |
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