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标题
Serum metabolism-transcriptomics investigated into the immunity of whey protein isolate-galacto-oligosaccharide conjugates after dynamic high-pressure microfluidics pretreatment
动态高压微流体预处理后乳清蛋白分离物-低聚半乳糖缀合物免疫的血清代谢-转录组学研究
相关领域
低聚糖 结合 化学 微流控 新陈代谢 免疫 生物化学 转录组 分离乳清蛋白粉 色谱法 微生物学 生物 免疫系统 乳清蛋白 免疫学 纳米技术 基因表达 材料科学 数学分析 数学 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2024.115121
DOI
10.1016/j.foodres.2024.115121 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Ji‐hua Mao; Wen‐Mei Chen; Yang Wang; Xumei Wang; Yan–hong Shao; et al
出版日期：2024-09-21
求助人
帅帅的女人 在 2025-03-25 08:38:15 发布自江西，悬赏 10 积分
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