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 Effect of acidolysis and oxidation on structure and properties of konjac glucomannan 酸解氧化对魔芋葡甘聚糖结构和性能的影响
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化学
肿胀 的
过氧化氢
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Hongbo Tang; Lan Wang; LI Yan-ping; Dong Siqing 出版日期：2019-02-10 |
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