The mechanism of perilla oil in regulating lipid metabolism

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标题	The mechanism of perilla oil in regulating lipid metabolism 紫苏油调节脂质代谢的机制相关领域化学生物转化抗氧化剂多酚食品科学花青素生物化学类黄酮酚类苯酚色谱法消化（炼金术）有机化学酶
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem
DOI	10.1016/j.foodchem doi 提醒：求助人提供的doi与AI识别不一致 10.1016/j.foodchem.2021.130277 Doi
求助人	lizhaonian 在 2025-03-21 21:58:51 发布自中国台湾，悬赏 10 积分
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