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The difference between young and older ducks: Amino acid, free fatty acid, nucleotide compositions and breast muscle proteome
青年鸭和老年鸭的差异：氨基酸、游离脂肪酸、核苷酸组成和胸肌蛋白质组
相关领域
蛋白质组 核苷酸 脂肪酸 化学 生物化学 基因
网址
https://doi.org/10.1016/j.fochx.2024.102117
AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.fochx.2024.102117 doi
其它 期刊：Food Chemistry X
作者：Tiantian Gu; Mingcai Duan; Li Chen; Yong Tian; Wenwu Xu; et al
出版日期：2024-12-22
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专注的猫咪 在 2025-04-25 11:11:39 发布自中国，悬赏 10 积分
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