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Awakening from the listeriosis crisis: Food safety challenges, practices and governance in the food retail sector in South Africa
从李斯特菌病危机中醒来:南非食品零售部门的食品安全挑战、实践和治理
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食品安全
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期刊:Food Control 作者:Sandra Boatemaa; McKenna Barney; Scott Drimie; Julia Harper; Lisé Korsten; et al 出版日期:2019-05-12 |
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