发布文献求助
已完结
  • 文献求助详情
标题
Optimization of guar gum-based anti-browning coating for prolonging the shelf life of cut potatoes
瓜尔胶基防褐变涂料延长马铃薯切片货架期的优化
相关领域
褐变 瓜尔胶 保质期 瓜尔 涂层 食品科学 化学 有机化学
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.132051
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.132051 doi
求助人
001 在 2024-11-18 22:16:19 发布自云南，悬赏 10 积分
下载 求助已完成，仅限求助人下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Reforming Guar Industry in India: Issues and Strategies §
  2. Effects of Guar Bean, Guar Meal and Guar Gum on Productive Performance of Broiler Chicks
  3. The effect of guar gum on microbial activity in the human colon
  4. [Use of guar gum as a supplement to the usual diet in type 2 diabetes. A long-term study].
  5. The acceptability of three cake types incorporating varying levels of guar gum
  6. Novel Galactomannans and Galacto‐Manno‐Oligosaccharides from Guar
  7. A REVIEW ON DERIVATIZATION OF GUAR AND STUDY OF PHARMACEUTICAL APPLICATIONS OF GUAR DERIVATIVES
  8. FORMULATION OF MILK CAKE BY INCORPORATION OF HYDROCOLLOID GUAR GUM
  9. Guar gum: Properties and its Role in Pre-diabetes and Cholesterol – A Review
  10. Polysaccharide (guar) as a soil conditioner. [Cyamopsis tetragonoloba]
　...点击展开更多...　
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
在科研通，轻松享有文献下载的自由
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
Akim的应助被开朗又菱采纳，获得10
1秒前
1秒前
Li发布了新的文献求助10
1秒前
2秒前
Ava的应助被咕噜噜采纳，获得10
2秒前
2秒前
kylin发布了新的文献求助20
3秒前
Na完成签到，获得积分20
4秒前
orixero的应助被wsdsd采纳，获得10
5秒前
3s发布了新的文献求助10
5秒前
良辰发布了新的文献求助10
5秒前
@#￥%……发布了新的文献求助30
6秒前
大盗完成签到，获得积分10
6秒前
66发布了新的文献求助10
7秒前
刻苦大西瓜完成签到，获得积分10
7秒前
qwe22222222222完成签到，获得积分10
8秒前
CipherSage的应助被科研通管家采纳，获得10
8秒前
铜绿菌的应助被科研通管家采纳，获得10
8秒前
今后的应助被科研通管家采纳，获得10
8秒前
李爱国的应助被科研通管家采纳，获得10
9秒前
Ava的应助被科研通管家采纳，获得10
9秒前
香蕉觅云的应助被科研通管家采纳，获得10
9秒前
铜绿菌的应助被科研通管家采纳，获得10
9秒前
铜绿菌的应助被科研通管家采纳，获得10
9秒前
小牛的应助被科研通管家采纳，获得10
9秒前
9秒前
铜绿菌的应助被科研通管家采纳，获得10
9秒前
铜绿菌的应助被科研通管家采纳，获得30
9秒前
深情安青的应助被科研通管家采纳，获得10
9秒前
乐乐的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
10秒前
铜绿菌的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
大个的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
10秒前
我是老大的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
10秒前
谦让黎云发布了新的文献求助10
11秒前
11秒前
于芋菊完成签到，获得积分0
12秒前
13秒前
高分求助中
Shape Determination of Large Sedimental Rock Fragments 2000
Sustainability in Tides Chemistry 2000
Rechtsphilosophie 1000
Bayesian Models of Cognition:Reverse Engineering the Mind 888
A Dissection Guide & Atlas to the Rabbit 600
Very-high-order BVD Schemes Using β-variable THINC Method 568
Mantiden: Faszinierende Lauerjäger Faszinierende Lauerjäger 500
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3129605
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2780380
关于积分的说明 7747647
捐赠科研通 2435666
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1294216
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 623601
版权声明 600570
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：826996720【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通