标题 |
Glucan polysaccharides isolated from Lactarius hatsudake Tanaka mushroom: Structural characterization and in vitro bioactivities
初竹乳菇葡聚糖的结构表征及体外生物活性研究
相关领域
多糖
蘑菇
分子质量
食用菌
葡聚糖
生物化学
生物
化学
食品科学
酶
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DOI | |
其它 |
期刊:Carbohydrate Polymers 作者:Qiao Yang; Songlin Chang; Yiming Tian; Wang Li; Jiali Ren 出版日期:2024-04-21 |
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