Numerical Study on the Variable-Temperature Drying and Rehydration of Shiitake

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标题	Numerical Study on the Variable-Temperature Drying and Rehydration of Shiitake 香菇变温干燥复水的数值研究相关领域食品科学变量（数学）数学化学数学分析
网址	http://dx.doi.org/10.3390/foods13213356 AI链接 doi.org nih.govdoi.org
DOI	10.3390/foods13213356 doi
求助人	随便在 2024-12-21 20:42:45 发布自中国，悬赏 10 积分
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