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标题
Enhanced food preservation platform integrating photodynamic and chemical antibacterial strategies via geraniol-loaded porphyrin-based MOFs for cherry tomato storage
通过负载香叶醇的卟啉基MOFs整合光动力和化学抗菌策略用于樱桃番茄贮藏的增强型食品保鲜平台
相关领域
香叶醇 卟啉 化学 食品科学 纳米技术 材料科学 有机化学 精油
网址
DOI
10.1016/j.cej.2024.155503 doi
其它 期刊:Chemical Engineering Journal
作者:Haoran Bai; Liying Yang; Wu Lan; Douxin Xiao; Alideertu Dong
出版日期:2024-09-01
求助人
仁爱青文 在 2024-11-04 20:30:54 发布自中国,悬赏 10 积分
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