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 Zein electrospun fibers purification and vanillin impregnation in a one-step supercritical process to produce safe active packaging 玉米醇溶蛋白电纺纤维纯化和香兰素浸渍一步超临界工艺生产安全活性包装
相关领域
香兰素
超临界流体
活性包装
静电纺丝
食品包装
化学工程
超临界二氧化碳
材料科学
聚合物
化学
有机化学
复合材料
食品科学
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Emanuela Drago; Paola Franco; Roberta Campardelli; Iolanda De Marco; Patrizia Perego 出版日期：2022-01-01 |
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