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标题
Worldwide aflatoxin contamination of agricultural products and foods: From occurrence to control
全球农产品和食品黄曲霉毒素污染：从发生到控制
相关领域
黄曲霉毒素 农业 食品安全 污染 人类健康 生物技术 黄曲霉 食品污染物 真菌毒素 毒理 业务 环境科学 生物 食品科学 环境卫生 医学 生态学
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.12734
AI链接 wiley.com nih.govdoi.org
DOI
10.1111/1541-4337.12734 doi
其它 期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者：Abdoulie Jallow; Huali Xie; Xiaoqian Tang; Qi Zhang; Peiwu Li
出版日期：2021-05-01
求助人
ZihuiCCCC 在 2024-11-21 21:11:58 发布自北京，悬赏 10 积分
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