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 cDNA cloning of glycosyltransferases from Chinese wolfberry (Lycium barbarum L.) fruits and enzymatic synthesis of a catechin glucoside using a recombinant enzyme (UGT73A10) 枸杞果实糖基转移酶cDNA克隆及重组酶UGT73A10酶促合成儿茶素葡萄糖苷
相关领域
葡萄糖基转移酶
糖基转移酶
糖基化
生物化学
化学
柚皮素
糖基
葡萄糖苷
葡萄糖基转移酶
酶
表儿茶素没食子酸盐
儿茶素
大肠杆菌
类黄酮
多酚
基因
替代医学
病理
抗氧化剂
医学
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期刊：Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 作者：Akio Noguchi; Nobuhiro Sasaki; Masahiro Nakao; Harukazu Fukami; Seiji Takahashi; et al 出版日期：2008-02-13 |
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