A comparative investigation on the extraction-function relationship of polysaccharides derived from moringa oleifera seeds in terms of antioxidant capacity

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标题	A comparative investigation on the extraction-function relationship of polysaccharides derived from moringa oleifera seeds in terms of antioxidant capacity 辣木种子提取与功能关系抗氧化能力的比较研究
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.142137
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.142137 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Hongru Yang; Chongbin Lei; Dongyao Li; Na Zhang; Yumiao Lang; et al 出版日期：2024
求助人	辛勤香芦在 2024-11-20 18:57:51 发布自河南，悬赏 10 积分
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