Effect of Lactiplantibacillus plantarum fermentation on the physicochemical, antioxidant activity and immunomodulatory ability of polysaccharides from Lvjian okra. Int J Biol Macromol

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标题	Effect of Lactiplantibacillus plantarum fermentation on the physicochemical, antioxidant activity and immunomodulatory ability of polysaccharides from Lvjian okra. Int J Biol Macromol 植物乳杆菌发酵对绿建秋葵多糖理化、抗氧化活性和免疫调节能力的影响。国际大分子生物学杂志
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.128649.Epubaheadofprint.PMID:38065452
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.128649.Epubaheadofprint.PMID:38065452 doi
求助人	Nightfall 在 2024-01-04 09:41:03 发布自四川，悬赏 10 积分
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