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标题
Consecutive treatments of cold plasma and intense pulsed light for microbial decontamination of fresh cabbage slices in plastic containers
冷等离子体和强脉冲光连续处理对塑料容器中新鲜卷心菜片的微生物去污
相关领域
强脉冲光 食品科学 人体净化 沙门氏菌 化学 单核细胞增生李斯特菌 孢子 微生物学 细菌 生物 医学 遗传学 病理
网址
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2022.109626 doi
其它 期刊:International Journal of Food Microbiology
作者:Ye Eun Kim; Sea C. Min
出版日期:2022-05-01
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科研巨头 在 2024-09-04 11:37:56 发布自浙江,悬赏 10 积分
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