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Molecular Rearrangement of Four Typical Grape Free Terpenes in the Wine Environment
葡萄酒环境中四种典型葡萄游离萜烯的分子重排
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期刊:Journal of agricultural and food chemistry 作者:Yang Yu; Stephanie Frank; Xibu Wei; Xingjie Wang; Yunkui Li; et al 出版日期:2023-01-02 |
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