The influence of substrates addition order on colorimetric assay based on MnO2 nanocubes: A novel turn-off H2O2 assay strategy in water-soak foods

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标题	The influence of substrates addition order on colorimetric assay based on MnO2 nanocubes: A novel turn-off H2O2 assay strategy in water-soak foods 底物添加顺序对MnO2纳米管比色分析的影响：一种新的水浸泡食品中H2O2的关断分析方法相关领域显色的检出限化学过氧化物酶过氧化氢化学发光氧化酶试验色谱法组合化学核化学酶有机化学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.136059
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.136059 doi
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