标题 |
Enhancing extracellular monascus pigment production in submerged fermentation with engineered microbial consortia
利用工程菌群提高深层发酵红曲霉胞外色素产量
相关领域
红曲霉
发酵
颜料
生物膜
细胞外
食品科学
生产(经济)
微生物学
生物
化学
生物技术
细菌
生物化学
遗传学
宏观经济学
有机化学
经济
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其它 |
期刊:Food Microbiology 作者:Song Zhang; Meng Shu; Zihan Gong; Xinyi Liu; Chenyu Zhang; et al 出版日期:2024-02-01 |
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