An Innovative Hybrid Drying Technique for Parboiled Rice Production Without Steaming: an Appraisement of the Drying Kinetics, Attributes, Energy Consumption, and Microstructure

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标题	An Innovative Hybrid Drying Technique for Parboiled Rice Production Without Steaming: an Appraisement of the Drying Kinetics, Attributes, Energy Consumption, and Microstructure 一种创新的非蒸蒸蒸米混合干燥技术：干燥动力学、属性、能耗和微观结构的评价相关领域热气腾腾的预煮淀粉糊化流化床材料科学制浆造纸工业水分食品科学淀粉化学废物管理复合材料工程类
网址	https://doi.org/10.1007/s11947-021-02729-5
DOI	10.1007/s11947-021-02729-5 doi
其它	期刊：Food and Bioprocess Technology 作者：Naruebodee Srisang; Somkiat Prachayawarakorn; Somchart Soponronnarit; Thatchapol Chungcharoen 出版日期：2021-11-13
求助人	优秀的跳跳糖在 2025-01-09 22:51:12 发布自广东，悬赏 10 积分
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