Purification and identification of a novel hypotensive and antioxidant peptide from porcine plasma

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标题	Purification and identification of a novel hypotensive and antioxidant peptide from porcine plasma 猪血浆中一种新型降压抗氧化肽的纯化与鉴定相关领域化学抗氧化剂丙二醛阿布茨 DPPH 谷胱甘肽过氧化物酶超氧化物歧化酶色谱法肽过氧化氢酶生物化学羟基自由基活性氧
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.11860
DOI	10.1002/jsfa.11860 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Junqi Zhan; Gaoshang Li; Yali Dang; Daodong Pan 出版日期：2022-03-12
求助人	小马日常挨打在 2025-02-18 18:17:03 发布自山西，悬赏 10 积分
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