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标题
Harnessing the nutritional profile and health benefits of millets: a solution to global food security problems
利用小米的营养状况和健康益处：解决全球粮食安全问题
相关领域
粮食安全 食品科学 业务 健康福利 生物技术 环境卫生 生物 农业 医学 生态学 传统医学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2024.2417801
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1080/10408398.2024.2417801 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Saikat Mazumder; Debasmita Bhattacharya; Dibyajit Lahiri; Meivelu Moovendhan‬‬‬‬‬‬‬‬; Tanmay Sarkar; et al
出版日期：2024-10-22
求助人
卿佑 在 2024-11-22 11:36:40 发布自山西，悬赏 30 积分
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