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Occurrence, functional properties, and preparation of 3-fucosyllactose, one of the smallest human milk oligosaccharides
人乳中最小的低聚糖之一3-岩藻糖基乳糖的产生、功能特性及制备
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期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者:Zeyu Li; Yingying Zhu; Dawei Ni; Wenli Zhang; Wanmeng Mu 出版日期:2022-04-19 |
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