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Cutting-Edge Advances in Electrochemical Affinity Biosensing at Different Molecular Level of Emerging Food Allergens and Adulterants
新兴食物过敏原和掺假物不同分子水平电化学亲和生物传感的前沿进展
相关领域
生物传感器
食物过敏原
计算生物学
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编码
纳米技术
生化工程
生物技术
生物
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基因
生物化学
食物过敏
材料科学
免疫学
工程类
过敏
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期刊:Biosensors 作者:Susana Campuzano; Víctor Ruiz‐Valdepeñas Montiel; Verónica Serafín; Paloma Yáñez‐Sedeño; José M. Pingarrón 出版日期:2020-02-06 |
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