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标题
Melatonin reduces postharvest decay of blueberries by regulating ascorbate–glutathione cycle and membrane lipid metabolism
褪黑素通过调节抗坏血酸-谷胱甘肽循环和膜脂代谢减少蓝莓采后腐烂
相关领域
采后 褪黑素 化学 谷胱甘肽 新陈代谢 脂质代谢 食品科学 植物 生物化学 生物 内分泌学
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2024.113185 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Sen Cao; Linxiang Qiao; Tianyu Huang; Yu Zhang; Guangfan Qu; et al
出版日期:2024-09-10
求助人
咸鱼 在 2024-10-14 17:08:15 发布自江苏,悬赏 10 积分
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