标题 |
Sources of β-galactosidase and its applications in food industry
β-半乳糖苷酶的来源及其在食品工业中的应用
相关领域
乳糖
乳糖不耐受
食品科学
半乳糖苷酶
酶
食品工业
人口
β-半乳糖苷酶
化学
生物化学
大肠杆菌
医学
环境卫生
基因
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其它 |
期刊:3 Biotech 作者:Shaima Saqib; Attiya Akram; Sobia Ahsan Halim; Raazia Tassaduq 出版日期:2017-05-01 |
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