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标题
Non-targeted metabolomics and explainable artificial intelligence: Effects of processing and color on coniferyl aldehyde levels in Eucommiae cortex
非靶向代谢组学和可解释的人工智能:加工和颜色对杜仲皮层针叶醛水平的影响
相关领域
代谢组学 松柏醇 化学 人工智能 计算机科学 生物化学 色谱法 催化作用
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.140564 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yijing Pan; K.J. Ming; Dongmei Guo; Xinyue Liu; Chenxi Deng; et al
出版日期:2024-07-01
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Arvin 在 2024-09-28 11:20:56 发布自广东,悬赏 10 积分
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