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标题
Development and characterization of pomegranate peel extract-infused carboxymethyl cellulose composite films for functional, sustainable food packaging
功能性可持续食品包装用石榴皮提取物羧甲基纤维素复合膜的研制与表征
相关领域
羧甲基纤维素 食品包装 复合数 表征(材料科学) 纤维素 食品科学 化学 材料科学 化学工程 复合材料 有机化学 纳米技术 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.110525 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Hossein Baniasadi; Z. Fathi; Erlantz Lizundia; Cristina D. Cruz; Roozbeh Abidnejad; et al
出版日期:2024-08-01
求助人
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