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标题
Effect of rotation on temperature uniformity of microwave processed low - high viscosity liquids: A computational study with experimental validation
旋转对微波处理低-高粘度液体温度均匀性的影响：计算研究与实验验证
相关领域
微波食品加热 旋转（数学） 粘度 材料科学 混合（物理） 机械 工艺工程 转速 电场 生物系统 机械工程 计算机科学 物理 工程类 复合材料 电信 生物 量子力学 人工智能
网址
https://doi.org/10.1016/j.ifset.2020.102306
DOI
10.1016/j.ifset.2020.102306 doi
其它 期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies
作者：Hüseyin Topçam; Ozan Karatas; Büşra Nur Erol; Ferruh Erdoğdu
出版日期：2020-01-23
求助人
每天都想睡觉 在 2025-02-07 21:57:31 发布自上海，悬赏 10 积分
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