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标题
Molecular mechanisms and highly functional development for stress tolerance of the yeastSaccharomyces cerevisiae
酿酒酵母抗逆性的分子机制和高功能开发
相关领域
酿酒酵母 酵母 发酵 乙醇发酵 渗透性休克 酿酒 生物化学 生物 酵母菌 微生物 食品科学 化学 细菌 基因 遗传学
网址
https://doi.org/10.1093/bbb/zbab022
AI链接 oup.com nih.govdoi.org
DOI
10.1093/bbb/zbab022 doi
其它 期刊：Bioscience Biotechnology and Biochemistry
作者：Hiroshi Takagi
出版日期：2021-02-12
求助人
wke 在 2025-02-02 21:01:59 发布自山东，悬赏 10 积分
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