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标题
Bioprocessing of Horticultural Wastes by Solid-State Fermentation into Value-Added/Innovative Bioproducts: A Review
通过固态发酵将园艺废物生物加工成增值/创新生物产品的研究进展
相关领域
生物制品 生物过程 生化工程 生物技术 固态发酵 附加值 发酵 化学 食品科学 废物管理 生物 工程类 生物燃料 化学工程 经济 宏观经济学
网址
DOI
10.1080/87559129.2021.2004161 doi
其它 期刊:Food Reviews International
作者:Aly Farag El Sheikha; Ramesh C. Ray
出版日期:2022-01-05
求助人
含蓄新晴 在 2024-10-19 14:49:06 发布自四川,悬赏 30 积分
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