| 标题 |
 A review on insoluble-bound phenolics in plant-based food matrix and their contribution to human health with future perspectives 植物性食品基质中不溶性结合酚类物质的研究进展及其对人类健康的贡献
相关领域
化学
生物化学
健康福利
基质（化学分析）
生物利用度
抗氧化剂
人类健康
水解
食品
食品科学
生物
生物信息学
医学
色谱法
传统医学
环境卫生
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Bing Zhang; Qian Zhang; Hongyan Li; Zeyuan Deng; Rong Tsao 出版日期：2020-09-28 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
Polymer72
乐乐乐乐乐乐
y915840635
美满疾
无名老大
高兴诗云
浅尝离白
Ava
加菲丰丰
爱静静
慕青
隐形曼青
英俊的铭
科目三
快乐滑板
Candice
萧水白
stuffmatter
雪凝清霜
weiwei
皖公网安备34019202002308
