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 Development of anti-bacterial adhesion and antibacterial sulfobetaines modified chitosan/polyvinyl alcohol composite films as packaging materials 抗菌粘附与抗菌磺基甜菜碱改性壳聚糖/聚乙烯醇复合包装膜的研制
相关领域
壳聚糖
聚乙烯醇
抗菌活性
材料科学
粘附
嫁接
复合数
接触角
傅里叶变换红外光谱
甲基丙烯酸酯
化学工程
食品包装
高分子化学
复合材料
核化学
化学
共聚物
聚合物
有机化学
食品科学
细菌
生物
工程类
遗传学
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| DOI |
10.1016/j.ijbiomac.2024.129465GetrightsandcontentAbstract
doi
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10.1016/j.ijbiomac.2024.129465
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